Sotto il cielo di Milano☆

~ ミラノ の 空 の 下 で ~  伊パパ&私と息子のミラノ生活日記

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4歳の誕生日

一昨日の27日、Kaiは4歳の誕生日を迎えました~
成長って、ホント早いですね。。。

誕生日が土曜日だったので、幼稚園へは一足早く金曜日にケーキを持っていってお祝いをしてもらい、当日はノンナと中華レストランでお祝い、次ぐ日にはノンノの家でお祝いをしてもらいました。
よって、Kaiは3回のお祝い&ロウソクの火を吹き消したことになります。。。

数々のプレゼントのうち一番(私が)感動したのは、日本から私の姉が送ってくれたプレゼント。
私の母と二人の姉、そして6人の姪っ子達それぞれのメッセージが書かれた手作りの色紙。
R_20121030065917.jpg
ありがとう~!
早く日本に帰って、またみんなに会わせたくなってきました。。。

日本のミニカー達。
「これは、トヨタ・・・」 益々車に詳しくなっていきそうです。
m2_20121029212710.jpg

プレゼントの数々。。。
                From my 姉さん            From ノンノ
r1.jpg

             From ノンナ
Bici.jpg
念願の自転車~
この日、雨が降っていたので車庫で試乗。超嬉しいくせにノンナの前では恥ずかしがって喋れなかったKai

今回もノンノの家でお祝い~
またKaiの希望通り「苺のケーキ」を作りました・・・これを作るのももう4度目。
torta.jpg
                     Tanti auguri a Kai
                   Torta-2.jpg
                        ここでも恥ずかしがり屋ぶりを発揮。。。

最近のKaiの傾向は、人見知り&恥ずかしがりがヒドイ。
ノンナやノンノ達とは2ヶ月半会っていないだけなのに、大人しくなっちゃって全く喋れない。
我家では うるさいほど喋るのに

これからどう成長していくのか心配もあるけど、元気に育っている姿を見るのはママとして嬉しいものです。。。
この4歳という今しかない時期を大切に過ごしていきたいです~


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トリュフ

ミラノもすっかり秋です。
二週間前、夫が仕事でトリュフで有名なマルケ州のアックアラーニャ(Acqualagna)に行ってきました。
そして、買ってきてくれたのが  白トリュフ。
T_20121013173512.jpg
これ一個8g→24ユーロ。 (300ユーロ/100g)
私のトリュフ経験は...6年前にアルバへ出張で行ったときに白トリュフのパスタを食べさせてもらったのが初めてで、それっきり。はっきり言って味はよく覚えていません。

今回、トリュフの物体を目の前にしてみると・・・なんと強烈な香り!
実は、私は一ヶ月間ほど咳に悩まされ、そして夫が出張中、微熱と頭痛、食欲不振が続いていたのです。彼が帰ってくるなり、嬉しそうにトリュフを見せてくれたのはいいけど、体調不良の私にとってあの香りはキツかった~...
せっかく買ってきてくれたけど、残念ながら体が受け付けない。。。
因みに、私は次の日39度の熱...気管支炎になっていました...。

香りが命なトリュフは保存が難しい。
すぐに食べれない時は、お米の中に入れて容器に保存すると良いらしいです。

そして、トリュフを購入してから4日目、無事に食すことができました~!(保存は、4日が限度だったかな。乾燥してちょっとしぼんだ感じになっていました。)
どう調理して食べたかと言うと、
目玉焼きの上に生トリュフのスライスをふりかけて
リゾットなどで食べるよりも、こういう食べ方の方がトリュフ本来の味を楽しむことができるそうです。
意外にも卵とトリュフはよく合って、確かにトリュフの味を引き立させてくれる
あの強烈な香りからは想像できない美味しさ~ ちょとくせになる不思議な食べ物ですね。


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